Ресторан с панорамным видом на Казань

Предлагаем к продаже панорамный ресторан, безусловно, с лучшим видом на достопримечательности Казани, расположенный не в центре города, с удобными подъездными путями как для жителей, так и для гостей столицы Татарстана и достаточно крупным бесплатным паркингом.

• Уютный многоуровневый Европейский ресторан с шедеврами мировой гастрономии, рассчитанный в целом на чуть более 300 гостей включающий в себя общий и банкетный залы, просторную летнюю площадку.
• Деятельность ресторана осуществляется на протяжение более 5 лет. Интерьер элегантный классический, интересен и привлекателен с точки зрения дизайнерских решений, с мягкими удобными диванами и креслами, зонированием для удобного времяпровождения гостей.

Общая площадь ресторана составляет немного более 500 кв. метров, арендные платежи по статистике последних 3 лет, составляют не более 8,76% от общей выручки, коммунальные услуги в среднем 182 185 рублей по данным за 2021 год.

Для обслуживания, привлечения и вовлечения гостей, сформирована обученная и профессиональная команда – от шефа до сотрудника клининга.  Непосредственным обслуживанием гостей занимается 30 сотрудников (повара, бармены, официанты), за внешние и внутренние коммуникации отвечает административный персонал.

• По отзывам гостей на поисковых площадках Яндекс карты, 2 ГИС, Гугл – рейтинг нашего ресторана 4,9 из 5 возможных. По версии Tripadvisor мы входим в ТОП 20 ресторанов из 1192 в Казани.

Финансовые показатели:

• Средний чек варьируется от 600 до 2 500 рублей
• Количество чеков ~60 000 в год
• Доходность от 12,2% до 8,1%. В среднем 10,7%
• Средняя годовая выручка 62 238 716 рублей (по данным 2021-2019 г.г.).
• Потенциальная выручка 2022 года – 86 315 276 рублей, на основании снятия ограничений с деятельности ресторанов, удовлетворения потребительского спроса и как следствие сохранение количества чеков и предполагаемого роста закупочной и конечной стоимости.
• Срок окупаемости проекта с учётом заявленной стоимости и средней чистой прибыли 2022 года равна 2 – 2,7 года.

Стоимость бизнеса рассчитана на основании:

• Передачи преимущественного права долгосрочной аренды в месте уникальной видовой локации.
• Расходы на подготовку помещения в виде неотделимых улучшений, соответствующих нормативным требованиям к деятельности общественного питания.
• Материальные ценности для обеспечения беспрерывной деятельности ресторана соответствующих техническим характеристикам в исправном работающем состоянии.
• Имущество, системы и программы учёта, действующее ООО без задолженностей.
• Денежный поток с доходностью в среднем 10,7% в виде чистой прибыли.
• Обученный и сформированный коллектив готовый к дальнейшей работе.
• Технологические карты.
• Каналы привлечения гостей в виде собственного веб сайта, групп в социальных сетях (более 33 000 000 активных подписчиков).
• По данным учёта в системе лояльности, выдано ~40 000+ карт для постоянных гостей.
• Внешние связи с поставщиками, маркетинговыми агентствами, эвент агентствами, блогерами и т.п.

Куратор проекта – агентство продажи готового бизнеса БНК Инвест. Обращайтесь в любое удобное время для уточнения и более детальной информации! Готовы рассмотреть ваши предложения.